Our house warms up mainly because of baking oven. It means chopping logs, carrying them thru the snow inside, burning fire every day when it's cold and wearing woolsocks. You might think that's romantic? Cozy? *?&%%€#shit it is. We just bought a wrong house ;)
But sometimes, It's pretty cool to make something delicious in baking oven. Yesterday evening we run out of bread so I made this bread in there. I have only this iron casserole and for baking it is not the best choise. Things are burnt easily and there can be a slight taste of iron in the food.
This time I figured something convenient though. I buttered casserole with coconut butter and I tossed some cuos-cuos grains there, so that my dough woudn't stick. It worked :)
[gallery ids="1617,1619,1618,1616" type="rectangular"]
Surface of the bread is really nice from all over, there's no taste of iron and it was super easy to take out from the casserole.
Olen 37 vuotta nuori, kokki, yrittäjä, aarteenetsijä, äiti, vaimo ja nyt siis myös blogisti 😉 Kaikki nuo yllämainitut ovat muokanneet minusta sen mitä nyt olen. Kyyninen, itsekeskeinen, väsynyt, tarkkanäköinen ja hauska aina väärällä hetkellä. Tämä on blogi missä kerron asiat kuten ne itse näen, liittyen elämän kaikkiin alueisiin, mutta lähinnä kuitenkin ruokaan. Olen suomalainen parhaassa iässä ja aikamoinen pastanjauhaja 😉 Tervetuloa 🙂
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
-
Meidän lapset haluaisivat järjestää juhlia joka viikko. Halloween juhlien järjestäminen ei välttämättä tarkoita hintavien kurpitsojen, mu...
-
Mistä näitä lapsia tulee? Näitä lapsia jotka kirkkainsilmin sanoo mulle viettävänsä lakto-ovo-vegaanista viikonloppua ja samalla ohimen...
-
Peura on hiivatin kallista ostaa, onneksi mulla on kuitenkin anoppi, jolta peuran sisäpaistin sain. Sisäpaisti Laita sisäpaisti (no...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti