Oltiin kissavahteina sosiaalisukulaisille Porvoossa. Katti pysyi elossa, ei poltettu saunaa ja syötiin mahtavasti läpi reissun. Syömisistä kerrottakoon tässä ja nyt.
Venereissun burgerit Hamarin satamassa.
[gallery ids="4456,4461,4466,4460,4457" type="rectangular"]
Perus snäkäri paikka listan osalta, mutta auringon helottaessa taivaalta ja karikottoman veneilyn välietappina, varsin hyvä ja helppo paikka pysähtyä lasten kanssa. Syömisen päätteeksi tallusteltiin Hamarin ympäristössä ja lasketeltiin mahaa.
Illan osalta suunnitelma oli alkujaan syödä uusia perunoita ja voita, mutta paikalliset naapurit tarjoutuivat kuskaamaan seurueemme Emäsaloon Gulfin rantakahvilaan.
[gallery ids="4452,4454,4453,4475" type="rectangular"]
Makkaraperunoiksi se sitten meni, mutta ei kaduta. Satsi oli suhteettoman suuri, ja yleinen viihtyvyys huippu. Rannalta ihmeteltiin satametrisiä Nesteen liekkejä, jotka kohosivat taivaalle. Niissä ei ollut kuulemma mitään ihmeteltävää, sillä ne ovat aivan jokavuotinen näky. Ihmeteltiin siis yhdessä toimittajien typeryyttä liekkien uutisoinnin osalta.
[gallery ids="4450,4462,4449" type="rectangular"]
Seuraavana päivänä Porvoossa vietettiin mainio päivä, ensin tutustuen Brunbergin suklaatehtaaseen :)
[gallery ids="4472,4464,4468,4473,4471,4470,4463,4467,4476,4479" type="rectangular"]
Lounas syötiin Vanhassa Laamannissa. Perinteinen saaristolaispöytä vedettiin huiviimme hintaan 27€/hlö. Lapset puoleen hintaan. Ambiance, sijainti, palvelu ja maut olivat kiistatta huiput ja niin hintakin kyllä ymmärrettiin.
[gallery ids="4482,4480,4477,4474,4469,4434" type="rectangular"]
Jälkkärit tirvastiin napoihimme paikassa nimeltä Gabriel 1763. Basilikajäde ja brulee olivat odotusten arvoiset. Suosittelen :)
[gallery ids="4465,4478,4483,4481" type="rectangular"]
Porvoosta suhahdettiin Guns'n Rosesin keikalle Hämeenlinnaan. Väenpaljouden ja Axl Rosen liian valkoisten hampaiden lisäksi illan yllättäjät olivat festari muikut :)
Kotiin saavuttaessa paistinpannulla pyöräytettiin risotto, jonka sekaan meni äidin antamat grillatut kananpalat ja naapurin pihasta pöllityt lipstikat. Kermaisen ja parmesanilla hunnutetun risoton lisukkeeksi valmistettiin punasipulia tällä reseptillä:
2 punasipulia ohuina siivuina tai suikaleina
1 dl Rajamäen balsamicoa
1rkl Rjamäen omenahunajaviinietikkaa
2rkl soijaa
2 rkl siirappia
mustaapippuria
Pyöräyttele paistinpannulla muutaman minuutin ajan niin, että sipulit hieman kypsyvät ja liemiseos emulgoituu. Tarjoile heti tai käytä myöhemmin kylmänä, vaikka salaatin seassa.
[gallery ids="4486,4484" type="rectangular"]
Tubettini viettää kesää syöden hyvin ja kertoen siitä. Ei huano;)
Olen 37 vuotta nuori, kokki, yrittäjä, aarteenetsijä, äiti, vaimo ja nyt siis myös blogisti 😉 Kaikki nuo yllämainitut ovat muokanneet minusta sen mitä nyt olen. Kyyninen, itsekeskeinen, väsynyt, tarkkanäköinen ja hauska aina väärällä hetkellä. Tämä on blogi missä kerron asiat kuten ne itse näen, liittyen elämän kaikkiin alueisiin, mutta lähinnä kuitenkin ruokaan. Olen suomalainen parhaassa iässä ja aikamoinen pastanjauhaja 😉 Tervetuloa 🙂
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
-
Meidän lapset haluaisivat järjestää juhlia joka viikko. Halloween juhlien järjestäminen ei välttämättä tarkoita hintavien kurpitsojen, mu...
-
Mistä näitä lapsia tulee? Näitä lapsia jotka kirkkainsilmin sanoo mulle viettävänsä lakto-ovo-vegaanista viikonloppua ja samalla ohimen...
-
Peura on hiivatin kallista ostaa, onneksi mulla on kuitenkin anoppi, jolta peuran sisäpaistin sain. Sisäpaisti Laita sisäpaisti (no...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti